Daniel Martin
CONSULTING  
全国各地のホテルでは特色を活かしたフェアの開催が増えています。ぜひダニエル・マルタンに、ホテルのサービスをお任せください。記憶に残るホテルの演出をお手伝いします。  

ホテル主催のフェアをプロデュース

ダニエル・マルタンがホテル主催のフェアを演出します。郷土食材や器など、ご希望・ご指定がありましたらお聞かせください。ご希望に添ったフェア開催をプロデュースし、ホテル料理長や特別ゲストとのコラボレーションフェア開催も多数実績があります。(全国エリア対応可)

ダニエル・マルタン本人が直接指導

厨房内でダニエル・マルタン本人が直接レシピの指導をします。本場フランスの匠の技と知識を取り入れてください。

五つ星ホテルクラスのサービスを

ホール・フロントスタッフ向けに五つ星ホテルクラスの教育訓練を行います。テーブルマナー・接客マナーを通じてホテルのグレードアップのお手伝します。スタッフセミナーからマンツーマン指導まで幅広くバックアップします。

オリジナルブライダルのプロデュース

ホテルでのブライダルのプロデュースもおまかせください。
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